В Грецию как раз очень отлично лететь в сентябре, там уже не такая жарища как летом, но ещё и не наступили холода. В море спокойно можно купаться даже детям.
Я был в Греции несколько раз - это великолепная страна, вы не пожалеете, что побывали там. Я ездил и в экскурсионный тур, вместе с туристической группой - это когда каждый день посещаешь по несколько экскурсий. Это очень интересно, но концу дня сильно утомляет.
А вот вместе с детьми мы ездили на пляжный отдых, там есть такая компания Aktis Villas - аренда вилл. Вот арендуете виллу, желательно поближе к морю, и наслаждайтесь отдыхом!