Основной каталог рецептов находится Здесь - хорошая кухня и Здесь - мультиварка.ру.
В некоторых рецептах с этих сайтов я разочаровалась (сильно пересоленная каша, очень жирная запеканка, суп как каша и т.д.), надо всё проверять и подгонять под себя. Поэтому ещё раз прошу выкладывать скорректированные и проверенные рецепты!

Пикантное рагу из индейки в сметанном соусе. (Мультиварка Panasonic SR-TMB 18)

Потребуется:
500 г филе индейки
1 средняя морковка
1 луковица
1/2 красного болгарского перчика
6-8 средних картофелины
1/2 мультив.стакана сметаны
2 ст.л. майонеза
3 маринованных огурчика
вода
соль,перец, специи - по вкусу
раст.масло
Приготовление:
1. Мелко порезать морковь, лук и болгарский перец. Начать обжаривать это на растительном масле в режиме Выпечка, включив время 20 минут.
2. В это время порезать небольшими кусочками филе индейки и также бросить в обжарку.
3. После обжарки в кастрюльку добавить майонез, сметану, 1/3 мультивар.стакана воды, мелко нарезанные маринованные огурчики (для пикантности), соль, перец, специи.
4. Всё тщательно перемешать, закрыть мультиварку и поставить в режим Тушение на 2 часа.

Приятного аппетита!

Рисовая молочная каша. (Мультиварка Panasonic SR-TMB 18)
Все составляющие закладывала с вечера и ставила мультиварку на таймер.

Потребуется:
Круглый рис (не пропаренный) - 1/2 мультивар. стакана
0,5 л молока (это примерно 5 мультив. стаканов)
4 ч.л. сахара (можно меньше, кто как любит)
0,5 ч.л. соли (но также - доверяйте своему вкусу)
20 г слив. масла
(Мне этого хватило на 3 взрослые порции)
Приготовление:
1. Для начала смазать кусочком масла мультиварочную кастрюльку (чтобы кашка не пригорела)
2. Рис хорошенько промыть холоднрй водой и закинуть в мультиварку.
3. Затем отправить в кастрюльку молоко, сахар, соль и масло.
4. Всё перемешать, закрыть крышку, выставить таймер на нужное время и нажать кнопочку "Старт" )))

Приятного аппетита!

Ёжики в сливочно-томатном соусе. (Мультиварка Panasonic SR-TMB 18)

Потребуется:
500 г фарша (я брала свинина-говядина)
1 луковица
1 яйцо
рис (брала на глаз, отваренный до полуготовности)
1 морковь
плавленный сырок (можно любой, например "Дружба", я брала 3 шт. Виолы в треугольничках)
томатная паста - 2 ст.ложки
соль, перец, специи - по вкусу
вода
раст.масло
Приготовление:
1. Перемешать в ёмкости фарш, яйцо, нарезанный мелко лук, рис. Всё посолить, поперчить и сформировать шарики-ёжики.
2. Натереть на тёрке морковь и начать её обжаривать вместе с ёжиками на режиме "Выпечка" 20 минут.
3. Через 10 минут в мультиварочную чашу залить 0,5 стакана воды и расплавить там томатную пасту и порезанный на мелкие кубики (для лучшего плавления) плавленный сыр.
4. По окончании обжарки добавить воды, чтобы ёжики были закрыты на три четверти. Бульон ещё немного посолить и приправить по вкусу.
5. Закрыть крышку мультиварки и поставить режим "Тушение" на 1,5 часа.
! После окончания готовки, если соус будет не достаточно густым, то можно достать ёжики, в соус добавить ложку муки, и подержать в режиме "Выпечка" минут 10, постоянно мешая соус.

Приятного аппетита!

Гречка с говядиной и овощами. (Мультиварка Panasonic SR-TMB 18)

Потребуется:
1 луковица
1 морковка
1 красный болгарский перец (я половинку брала)
1 помидор
0,5 кг говядины
2 мульти-стакана гречки
3,5 мульти-стакана воды
соль, перец, специи - по вкусу
зелень петрушки, укропа - для украшения
Приготовление:
1. На режиме "Выпечка" 15 минут обжаривать порубленный лук, натёртую морковь и нарезанную на кубики говядину, предварительно посолив и поперчив.
2. После обжарки в чашу добавить порезанный перчик и помидор (с помидора снять кожицу). Всё перемешать и поставить в режим "Тушение" на 1 час.
3. После того, как тушение завершится, засыпать к овощам и говядине 2 мульти-стакана гречки и залить всё 3,5 мульти-стаканами воды, ещё раз посолить и приправить, перемешать, закрыть крышку мультиварки и включить режим "Гречка".
4. При подаче на стол посыпать гречку рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Девочки, давайте здесь все-таки рецептами делиться, а то тема засоряется. А все впечатления - в болталке.
Даю ещё один рецепт. Кролика на НГ тушила.
Кролик в сметанном соусе.
Разделать тушку кролика на кусочки. Замочить на ночь в молоке. (Думаю, что нескольких часов будет вполне достаточно). Затем посолить, поперчить. Положить кролика в мультиварку, также туда грамм 150 сметаны, пару мелко нарезанных томатов, тертую морковь и зубчик чеснока. Все перемешать. Держать в режиме "Тушение" 1,5 часа. Перед подачей посыпать зеленью (укроп, петрушка).
Приятного аппетита!